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本报消息(记者 罗奕)近日,《地理标志产品质量要求 金华火腿》(GB/T 19088-2008)国家标准被国家标准化管理委员会列入修订项目,修订期限为16个月。金华火腿为我省唯一入选本批列入标准修订计划项目的国家地理标志产品。
该项国家标准起草单位为金华火腿行业协会、金字火腿股份有限公司、浙江省金华火腿产品质量检验中心、中国标准化研究院等。标准修订将吸收20多年来最新的科研技术成果,让地理标志产品金华火腿国标水平基本与世界发达国家同步,此外还将增加火腿分割包装内容,适应市场变化,通过探索扩大加工原料来源,提升地理标志产品金华火腿产量。
近年来,市市场监管局不断强化地理标志商标培育,促进品牌运用,强化顶层设计,通过地方立法,出台鼓励政策,规范行业发展。在生产、流通各环节注重严格监管,确保食品安全,并从资金、技术各方面优化政策扶持,拓展富农之路。